Bazar del Gastronómico
Deán Funes 1973, Mar del Plata
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Cod Art: 7023   /   BJG88X0K84
Frie dos kilos de papas en sólo 5 minutos. Frituras de mejor calidad con menor consumo de aceite y en menos tiempo. Bacha para 30 litros de aceite (no requiere agua). Dos resistencias de acero inoxidable de 6 KW cada una (alta recuperación). Dos cana stos de 16 x 32cms cada uno. Doble termostato, uno de control y otro de seguridad. Totalmente automática, se regula a nivel deseado de temperatura. Válvula de desagote de 1 pulgada. Construida totalmente en acero inoxidable. Potencia total: 12 kw. Co nsumo max.: 220v 54 A. / 380v 32 A. Medidas extrnas 43 cm (ancho). 70 cm (fondo). 90 cm (alto) + 10 cm de cabezal. Opción monofásica o trifásica-
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